Otto incontri pubblici in tutto il Trentino per ascoltare le comunità montane, i loro bisogni, le speranze e le visioni per il futuro.
“Montagna 2050” è un progetto promosso da Slow Food Trentino Alto Adige APS con il sostegno della Fondazione Caritro.
Da ottobre 2025 a maggio 2026, il ciclo di incontri toccherà alcune valli del Trentino – dalla Val di Pejo alla Val di Cembra, dalla Vallarsa agli Altipiani Cimbri – per affrontare insieme a chi vive questi territori i grandi temi della montagna: abitare, turismo, biodiversità, servizi, cultura e rappresentanza.
Ore 10:00
Ritrovo presso la sede del Dopolavoro di Peio Paese
Ore 10:15
Visita al Caseificio turnario di Peio Paese, guidata da Daniele Caserotti
Ore 11:00
Coffee break
Ore 11:15
Inizio dei tavoli di lavoro e condivisione delle idee
Ore 13:00
Pranzo presso Azienda Agricola Casanova, preparato in collaborazione con i Cuochi dell’Alleanza Slow Food
Pomeriggio
Porte aperte al Mulino e al Museo della Guerra
in fase di definizione
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